قۇيۇلغان تۆمۈر پىشۇرۇش ھازىر نەچچە ئەسىر ئىلگىرىكىگە ئوخشاشلا مودا.ئىلگىرىكىگە ئوخشاش ، بۈگۈنكى ئاشپەزلەر قۇيۇلغان تۆمۈر ھۈنەر ، كاۋاپدان ، قازان ، قازان ، گوللاندىيە ئوچاق ۋە باشقا تۈردىكى تۆمۈر قاچا-قۇچىلارنىڭ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان بىر تۈركۈم مەززىلىك ، ئۆيدە پىشۇرۇلغان تاماقلارنى ئىشلەپچىقىرالايدىغانلىقىنى بايقىدى.بىز ھەر خىل رېتسېپلارنى توپلىدۇق ، ئۇلارنى ئىشلىتىپ ئائىلىڭىزدىكىلەر ۋە دوستلىرىڭىز ئۈچۈن ئېسىل تۆمۈر پىشۇرۇش تەييارلىشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمىز!
بۇ 10 مىنۇتلۇق رېتسېپ ئۈچۈن كۆك رەڭلىك سالمون بېلىقى ، قانال باسمىسى ياكى دېڭىز باسمىسىدىن تاللىيالايسىز!ھەر قانداق قىزىل بېلىق پەقەت ئوبدان ئىشلەيدۇ ، ئۆزىگە خاس تەم بولىدۇ.بىر ئاگاھلاندۇرۇش سۆزى ، بۇ چوقۇم سىرتتا تاماق ئېتىشكە لاياقەتلىك ، چۈنكى ئۇ نۇرغۇن ئىس-تۈتەك پەيدا قىلىدۇ.ئۇنىڭ ئىچىدە تاماكا چېكىش بەلكىم بىر يۈرۈش ئىس-تۈتەكنى بايقىغۇچى بولۇشى مۇمكىن ، شۇڭا ياخشى پىشۇرغاندىن ھۇزۇرلىنىڭ!
تاماق ئېتىش كۆرسەتمىسى:
تەييارلىق ۋاقتى: 5 مىنۇت
تاماق ئېتىش ۋاقتى:5 مىنۇت (ھەر بىر گۇرۇپپا)
* تەخمىنەن 6 مۇلازىمەت قىلىدۇ
تەركىبى:
- 12 قوشۇق تۇزسىز ماي ، ئېرىتىلگەن
- كاجۇن تەمى
- 6 قىزىل بولاق
پىشۇرۇش باسقۇچلىرى:
A) Heat theقۇيۇش ماھارىتى(ئەڭ ياخشىسى 14 دىيۇملۇق) پروپان قازاندا (ئەلۋەتتە سىرتتا).
B) ئېرىتىلگەن سېرىق ماينى ئىشلىتىپ ، بېلىق قاچىسىنى تەكشى يېپىپ ، كاجۇن تېتىتقۇلىرى بىلەن پاسىل قىلىڭ.
C) ئۈستىگە بىر قانچە تولدۇرۇڭقۇيۇش ماھارىتىھەمدە بېلىقنىڭ ئۈستىگە ئازراق ماي قۇيۇڭ.بەك ئېھتىيات قىلىڭ ، ھېچنىمىگە سەل قارىماڭ!
D) ھەر بىر تەرەپتىن 2 مىنۇت ئەتراپىدا پىشۇرۇپ ئاندىن ماھارەتتىن ئېلىڭ.بارلىق قورۇما تولۇق پىشقىچە تەكرارلاڭ.
E) ئاشپەزنى ئېتىۋېتىپ ھۇزۇرلىنىڭ!
ئوزۇقلۇق پاكىتلىرى (ھەر بىر مۇلازىمەتكە):
كالورىيە 328;Fat 25g;خولېستېرىن 115mg;ناترىي 168mg;كاربون سۇ بىرىكمىسى 0g;ئاقسىل 24g.